用檸檬涼爽渡夏

夏天到了，
是檸檬的季節，
又是吃涼拌河粉跟米粉的好時機。
(自己用小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、芹菜花、燙過的米粉加日式香菇醬油、香油、少許糖-可有可無、一點辣椒、檸檬汁拌一拌就可以吃，加生菜絲也不錯 )
(或是加火腿絲、蟳味棒、竹輪切絲、花生、乾海苔、燙過的海帶芽、金針菇、豆芽菜、豌豆嬰、玉米粒、芝麻粒、芝麻醬、魚露 . . .，沒有一定，想加就加
之前還有吃過越南河粉加九層塔絲，但味道太嗆，被我捨棄)

等溫度超過30度，
剛好檸檬便宜到可以整袋買的時候，
就可以開始每天飯後都喝冰鎮蜂蜜檸檬的日子，
有時候再丟2顆酸梅進去也不錯，
我也喜歡早上喝不加糖的檸檬水(加2棵冰塊，這樣不知會不會不健康)，
夏天很燥熱，喝完檸檬水會覺得很清新、很舒服，
檸檬愛玉也很讚，最近發現士林夜市的 "曼越莓+檸檬汁" 很好喝 ，
夏天有檸檬真的很幸福。